آذربایجان تورکجه سی Azərbaycan Türkcəsi

آموزش روخوانی و روانخوانی تورکی -تورکجه اوخو،یاز

سودsüd

+0 به یه ن


http://azerbaijani.arzublog.com/uploads/azerbaijani/sut.1.jpg
یئمه لی لر 4 بولومه بؤلونور



 یئمه لی لر آراسیندا اَن دوغروسو (یعنی ویتامین و انرژی باخیمیندان )
او یئمه لی کامیل ساییلار کی بو 4 بؤلومنن اوندا اولسون

دونیا یئمک بیلن لری آراسیندا بیزیم (چوربا,شوربا ) پیتی یانیندا تره وز و دوغ اولاندا
اَن یاخشی و اَن ویتامین لی و انرژیلی یئمک ساییلیر 

یاشیللار( گویرتی -میوه ) 
تره وز ,میوه لر,و هر بیر گویرتیلر




قیرمیزیلار( اَت )
بالیق ,تویوق , مال داوار, وبوتون یئمه لی اتلر



 نوخودیلار (دانه لر و ایچلری)

نوخود ,لپه لر ,لوبیا ,ماش ,مرجی,  فیندیق,فیسدیق,قوزایچی ,بادام ,وبیر چوخ دانه لر و  ایچلری




آغارتیلار
سود و سوددن اَله گه لن هر بیر یئمه لی

سود دن اله گه لن لر

1- پنیر
2- قاتیق (یوغورت)
3- سوزمه
4- کره
5- خاما
6- قایماق
7- شور
8- لور
9 - آغوز
10- دوغ (ائیران - آیران )




 http://azerbaijani.arzublog.com/uploads/azerbaijani/yemali_gurupu.jpg

آرتیق بیلیم ایسترسینیز بوردان آلابیلرسینیز




  Yemə lı lər 4 bülümə bulunur

yemə lı lər arasında ən düğərüsü (yəəni vıtamın və ənrəji baxımından )

o yemə lı kamıl sayılar kı bu 4 bülümnən unda ulsun

dunya yemək bılən ləri arasında bızım (çurba,şurba ) pıtı yanında tərə vəz v duğ ulanda

ən yaxşı və ən vıtamın lı v ənrəjili yemək sayılır

yaşıllar( güyərti -mivə )

tərə vəz ,mivə lər,v hər bır güyərtilər

qırmızılar( at )

balıq ,tuyuq , mal davar, vəbütün yemə lı ətəlr

nuxudılar (danə lər və içləri)

nuxud ,ləpə lər ,lubya ,maş ,mərci, fındıq,fısdıq,quziçi ,badam ,və bir çux danə lər v içləri

ağartılar

sud v suddən aələ gə lən hər bır yeməlı

sud dən ələ gələnlər

pənir

qatıq (yuğurt)

 süzəmə

 kərə

 xama

 qaymaq

 şur

 lor

 ağuz

 duğ (eyəran - ayran )